• 前臺大醫學院院長林國信認為，魏教授是一位實事求是、平易近人的長者，為醫學教育界樹立了極佳的榜樣。他說：有記者曾問我心目中最尊敬的人是誰？我當時毫不猶豫的回答：魏火曜博士。
  • 臺大醫院小兒科主任李慶雲說：魏教授是一位偉大的教育家，對學生極為愛護，提攜後輩不遺餘力。他對醫學院學生倫理教學的灌輸最為重視，時常勉勵學生行醫要心存服務的理想，強調道德教育與醫術應相提並論。魏教授不曾在外開業，同一套衣服穿了許多年，家中擺設、三餐簡單得令人難以想像，卻捐錢捐地以發展公共事業。
  • 臺灣史蹟研究專家，已故的林衡道博士曾經表示：魏火曜行事謹慎、守法有節，最讓人印象深刻的是他事親至孝，在臺大醫院任職時，每個月都把薪資全數交給父親支配，而後再領取少許的生活費。
  • 臺大小兒科教授陳烱霖回憶多年前，當時臺灣省衛生處長許子秋剛上任
    ，邀請魏火曜等人至日月潭涵碧樓，專程請益醫療衛生興革之道。那時
    他看到平日理智溫 和的魏院長，竟為了當年醫學院畢業生很少願意到
    衛生單位下鄉服務，激動得當場掉下眼淚。
  • 中央研究院院士彭明聰則說：魏火曜在擔任臺大醫學院院長
    與臺大教務長時， 極愛惜物力，在當時連冷氣機都不願購置。
    「要不是趁魏老出國開會， 我代理院長私自做主裝冷氣，
    否則他都不會同意。」
  • 臺大副校長祕書張小珍曾經在魏教務長身邊服務兩年半，
    回憶 當時的相處，她覺得自己很幸運，因為魏教務長是
    一個無私、剛 中帶柔、為人寬厚、節儉（不但自己儉省，
    公帑也撙節使用）、 樂善 好施、幫助弱勢的好長官。